041.440467

PROSECCO COL FONDO BOTTIGLIA € 12

Cantina

AZ. AGR. LE PRESE

Provenienza

VENETO

Uvaggio

Glera

Vol. Alc

11%

Colore

bianco carta

Aroma

fresco e vivace, sentori di fiori bianchi, mela e pera.

Gusto

secco ,asciutto, ottima acidita e mineralità . Dissetante!

Curiosità / Descrizione

Sur Lie, termine francese tradotto in italiano “col fondo”, significa letteralmente sopra lo sporco, ovvero sopra i lieviti; il Prosecco Sur Lie è prodotto secondo l’antico metodo per produrre Spumanti, usato prima che venissero inventati i moderni macchinari per la spumantizzazione e presenta un residuo di lieviti sul fondo della bottiglia.