Si prega di comunicare eventuali allergie al momento dell’ordine

I NOSTRI FRITTI

PUCHEROS crocchette spagnole ripiene di besciamella e salumi (5 pezzi) € 7,5

FIORI DI ZUCCA PASTELLATI (5 pezzi) € 7,5

FRICO FRITTO (crocchetta di patate, montasio e cipolla, panata con farina di riso e servita con cipolla caramellata) 3 pezzi € 4,5

ANTIPASTI

-SALUMI DEL CONTADINO (costina, coppa e sopressa artigianali) CON VERDURE MARINATE E POLENTA FRITTA € 10

– TARTARE DI MANZO (senape, tuorlo d’uovo, cipolla, acciughe, capperi, olio, sale) CON CROSTINI E BURRO €15

ROAST-BEEF ALL’INGLESE CON POMODORO CONFIT E CREMA DI  BURRATA €13

PRIMI PIATTI

-GNOCCHI DI PATATE FATTI IN CASA CON CREMA DI TALEGGIO, FINFERLI E POLVERE DI SPECK CROCCANTE € 12

-TAGLIATELLE FATTE IN CASA AL RAGÙ D’OCA € 10

-BIGOLI FATTI IN CASA CACIO E PEPE € 10

SECONDI PIATTI

-STINCO DI AGNELLO ALLA BIRRA CON VELLUTATA DI PATATE ED ERBE AROMATICHE € 18

-BOCCONCINI DI PLUMA IBERICA CON CREMA DI PEPERONE ARROSTO E CIPOLLA ROSSA IN AGRODOLCE € 18

-BACCALÀ’ ALLA VICENTINA CON POLENTA DI RISO €16

                                                            CONTORNI € 5

PATATE FRITTE*

INSALATA DI PATATE (olio, sale, senape, sottaceti, erba cipollina)

SPINACI AL BURRO

VERDURE CRUDE DI STAGIONE

VERDURE AI FERRI

CAPPUCCIO MARINATO (olio, sale, limone, maionese e aceto di mele)

FAGIOLI CON CIPOLLA