Colore

DORATO CHIARO OPALESCENTE

Aroma

Gusto

Curiosità

birra chiara estremamente fresca, beverina e poco amara,
ispirata alle birre bianche belghe, di cui mantiene la speziatura di
coriandolo e buccia d’arancia; scorza di pompelmo per dare risalto
agli agrumi. Luppolo europeo in quantità moderata per una nota leggera
che non insista sulla componente amara. Definita ‘Birra imperdibile’ sulla
guida birre d’Italia Slowfood 2021